Crocância e Textura aos Alimentos
As Farinhas de Empanamento da BRF Ingredients são produzidas pelo processo de extrusão de matérias-primas naturais, como trigo e milho. Disponíveis em diferentes cores e tamanhos de grãos, proporcionam crocância e textura conforme a necessidade de aplicação do produto final.
Matéria-Prima GMO (Organismo Geneticamente Modificado)
Proporciona
Crocância
Agrega
Textura
Granulometrias
Variadas
Ingrediente feito a partir do processo de extrusão, possui grânulos densos e achatados que proporcionam uma crocância crunch aos alimentos. É indicada para aplicações em fritura e forno.
Ingrediente feito a partir do processo de extrusão, possui grânulos arredondados e porosos que proporcionam uma crocância crispy aos alimentos. É indicada para aplicações em fritura e forno.
