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Crescimento e engorda de suínos: como o Hidrolisado Proteico pode ajudar?
A suinocultura se destaca como um dos setores mais dinâmicos na produção de proteína animal...
Nutrição de Camarões: qual é a exigência proteica por fase?
A criação de camarões, ou carcinicultura, cresce como setor produtivo e econômico.
Ingredientes Feed e Food: Guia de Especificações
A BRF Ingredients nasceu em 2016 com o objetivo de transformar coprodutos de origem animal e vegetal em soluções inovadoras e de alto valor agregado...
Alimentação de Tilápias por fase: ingredientes para uma dieta eficiente
A nutrição adequada é fundamental para o desenvolvimento saudável das tilápias, uma das espécies mais cultivadas mundialmente.
Processamento de empanados: quais são os tipos de empanamento?
O empanamento é uma técnica amplamente utilizada na indústria alimentícia que vai além da simples adição de uma crosta crocante aos alimentos.
Saiba tudo sobre a Proteína Hidrolisada de Frango
A proteína hidrolisada de frango é um ingrediente nutritivo produzido a partir do processo de hidrólise enzimática de vísceras, miúdos e carne de frango.
Digestibilidade e Palatabilidade da Proteína Hidrolisada de Frango
A nutrição animal é um campo em constante evolução, sempre em busca de oferecer soluções mais eficientes e saudáveis para diferentes espécies.
O que é e como funciona um aroma natural que auxilia na redução de sódio dos alimentos
O alto consumo de sódio é uma preocupação crescente no mundo da nutrição.
Como a BRF avançou na agricultura regenerativa
A agricultura sustentável é essencial para garantir a segurança alimentar global e a preservação ambiental.
Hidrólise enzimática: o que é e como potencializa a qualidade dos ingredientes para saúde nutricional dos animais
A hidrólise enzimática é um processo biotecnológico cada vez mais valorizado na indústria de nutrição animal.
Cadeia integrada: entenda os benefícios e funcionalidades
A cadeia integrada é uma abordagem inovadora que está transformando a maneira como os produtos são gerados e distribuídos.
Nutrição animal especializada: entenda os principais aspectos e seus benefícios
A nutrição animal especializada é uma prática cada vez mais desenvolvida, pois ajuda a melhorar a saúde e o bem-estar dos animais.
O que são peptídeos bioativos?
Você sabe o que são os peptídeos bioativos? Esses nutrientes têm sido utilizados com bastante frequência na nutrição animal...
Por que utilizar ingredientes de proteína animal na nutrição de espécies marinhas?
Entre os diversos nutrientes, as proteínas se destacam como um componente essencial para o desenvolvimento dos organismos aquáticos.
BRF Ingredients marca presença na feira REAM com o portfólio Animal Nutrition
A indústria de alimentos está em constante evolução, buscando soluções mais eficientes e sustentáveis para atender às demandas de um mercado cada vez mais exigente. Nesse cenário, a BRF Ingredients se destaca como uma das principais fornecedoras de ingredientes para nutrição animal.
Doenças comuns em camarões: causas e tratamentos
A aquicultura, especialmente a produção de camarões, é uma atividade de grande importância econômica e social...
O que é Comfort Food: entenda o significado dessa tendência
Comfort foods são alimentos que proporcionam uma sensação de bem-estar e são frequentemente associados à nostalgia e ao conforto emocional.
Como desenvolver uma Ração Hipoalergênica? Saiba todos os detalhes
A alimentação de animais de estimação é uma preocupação crescente entre os proprietários...
Farinhas de Empanamento e suas funções na indústria alimentícia
O empanamento de alimentos é uma técnica utilizada ao redor do mundo inteiro que não só agrega valor aos produtos...
Como funciona o paladar dos cães e a escolha por rações: A Importância da Palatabilidade
Quando se trata da alimentação dos cães, um dos aspectos mais importantes a ser considerado é a palatabilidade da ração.
Confira o B.FreshFy: nova alternativa de Palatabilizante líquido criado pela BRF Ingredients
O que é Palatabilidade? Foi a partir dessa indagação que a BRF Ingredients apresentou, durante a FENAGRA 2024, sua nova linha de Palatabilizante.
Ingredientes essenciais na alimentação dos cães
No centro do mercado de Animal Nutrition no Brasil encontra-se um setor em constante expansão: pet food.
Aquicultura: novos ingredientes solucionam desafios do setor
Consultor do ramo de Nutrição Animal em diversas empresas, Wilson Boscolo é o convidado da vez do BRFi Talks.
Fábrica de Hidrolisados da BRF Ingredients é a primeira no Brasil a receber a Acreditação ABRA que Aqui tem Qualidade
A Fábrica de Hidrolisados da BRF Ingredients sediada em Concórdia - SC é a primeira do Brasil a receber a Acreditação ABRA...
Quais são os nutrientes ideais para cada fase dos cães?
Assim como os seres humanos, os cães passam por diferentes fases de desenvolvimento, desde a fase filhote até a idade adulta e sênior.
Guia Completo Food Ingredients: alimentos para indústria alimentícia
A indústria alimentícia de Food Ingredients desempenha um papel crucial na segurança alimentar mundial...
Alimentação de Suínos por Fase: ingredientes para uma nutrição eficiente
A criação de suínos é uma atividade que demanda atenção cuidadosa, especialmente no que diz respeito à nutrição.
Benefícios Nutricionais das Gorduras Vegetais
Benefícios das Gorduras Vegetais na Indústria Alimentícia, vantagens e motivos para adicionar à dieta.
Tendências em nutrição de peixes para uma produção sustentável
A produção de peixes desempenha um papel fundamental na alimentação global, fornecendo proteína de alta qualidade para bilhões de pessoas em todo o mundo...
Como BioActio aumenta o rendimento de Peixes e Crustáceos
A indústria de aquicultura tem crescido significativamente nos últimos anos, e a busca por soluções nutricionais eficientes...
Os Benefícios de BioActio Efficiency na Indústria de Animal Nutrition
Quando se pensa em coprodutos na indústria animal, as penas muitas vezes são negligenciadas e ignoradas como matéria-prima.
Como promover bem-estar e eficiência na suinocultura
A suinocultura é um setor essencial para a indústria alimentícia e, dentro do sistema produtivo de criação animal...
Tendências e inovações: o futuro da nutrição animal e humana
Para onde caminha os setores de Animal Nutrition e Food Ingredients? Como as inovações tecnológicas vão transformar a indústria alimentícia?
Como a nutrição de precisão contribui para o bem-estar animal
O bem-estar animal é uma preocupação crescente na sociedade atual e uma tendência consolidada na indústria de Animal Nutrition.
Quais produtos podem ser produzidos a partir das proteínas de soja?
A soja é, atualmente, uma das culturas de maior relevância econômica e alimentar no mundo, além de ser o principal produto de exportação...
FENAGRA 2023: BRFi apresenta BioActio Efficiency
A Feira internacional da Agroindústria 2023 contou com a participação da BRF Ingredients, que além de levar todo o portfólio...
Como BioActio melhora a digestibilidade de tilápias
A aquicultura tem papel fundamental na segurança alimentar no mundo. De acordo com o relatório da FAO...
Benefícios e aplicações das proteínas de soja na indústria
O BRFi Talks recebe Rodrigo Nardi, graduado em Engenharia de Alimentos pela Universidade do Oeste de Santa Catarina...
Solução Nutricional Para Transtornos Gastrointestinais em Cães
A hipersensibilidade alimentar é uma das principais doenças que acometem os cães. Estudos realizados apontam que esta é a terceira dermatopatia alérgica...
5 Motivos para incluir BioActio na Nutrição Animal
A nutrição dos animais de produção representa a maior fatia dos custos de cultivo, alcançando cerca de 70% das despesas operacionais.
Os Benefícios de BioActio em Formulações de Alta Performance
Proteínas Hidrolisadas são um suporte nutricional amplamente utilizado na indústria alimentícia para enriquecer alimentos...
A inovação é um pilar fundamental na Nutrição Animal
Ananda Portella Felix é doutora em Nutrição Animal pela Universidade Federal do Paraná. Com estágio de pós-doutorado pela Universidade de Illinois (EUA)...
Carcinicultura: como a palatabilidade influencia na criação
A palatabilidade de rações para camarões são fatores de extrema importância para uma nutrição de qualidade. Saiba como ela pode influenciar diretamente na carcinicultura.
Como a nutrição pode combater e controlar a vibriose
A manutenção da sanidade e higidez de animais é uma preocupação constante dos profissionais envolvidos na criação zootécnica. Com o desenvolvimento dos...
BRF TALKS: As expectativas para o mercado de nutrição animal
Para oferecer soluções progressivamente assertivas e de qualidade à indústria de nutrição animal, se faz necessário entender profundamente os desafios...
Fontes de proteína na Nutrição Animal: usos e tendências
Os animais de produção necessitam consumir uma nutrição balanceada para que atinjam os níveis de desenvolvimento adequados. A ração ou nutrição é a parte mais...
Como os peptídeos bioativos impactam na aquicultura
Peptídeos bioativos: definição e importância Os peptídeos são moléculas orgânicas formadas pela união de dois ou mais aminoácidos através de ligações...
Qual é o cenário do mercado de nutrição animal?
Qual é o cenário atual do mercado de nutrição animal? Para entender melhor os desafios enfrentados pelos produtores de ração, em busca de soluções que...
Como proporcionar mais saúde e produtividade para tilápias?
A população mundial cresce a cada dia e é estimado atingir 8,24 bilhões de pessoas em 2030 [1,2]. Com isso, o suprimento de alimento seguro e a custo...
Alimentos hipoalergênicos e a tendência no mercado pet
O mercado pet é um segmento em franco crescimento e, em razão disso, busca a cada dia novas formas de se especializar para atender as necessidades dos animais...
Alternativas para aumentar a digestibilidade de rações pet
O segmento pet no Brasil é um dos que mais cresce, sendo os produtos de Pet Food responsáveis por mais de 73% dos rendimentos da área. No ano de 2020, o setor...
O que é e como melhorar a digestibilidade na aquicultura
Para formular rações e escolher ingredientes para a nutrição aqua, é essencial considerar não só a quantidade de proteína necessária para uma dieta...
Quais fatores mais afetam a digestibilidade animal?
A formulação de rações e alimentos destinados aos animais deve considerar alguns fatores importantes para manter a eficiência do produto e a boa aceitação de...
Ingredientes de soja: aplicações na indústria
A demanda dos consumidores por alimentos nutritivos acabou impactando positivamente o mercado de produtos baseados em soja. Projeções apontam que nos próximos...
A importância da rastreabilidade na indústria
O Brasil é um dos maiores produtores de ração animal do mundo, de acordo com a REAVI, sendo que nos últimos anos, a indústria de nutrição animal apresentou...
BioActio no desenvolvimento de rações para pets
As proteínas hidrolisadas possuem diversas vantagens em relação à otimização das propriedades físicas, químicas e nutricionais das proteínas não...
Farinhas Animais: como potencializar a formulação de rações para pets?
Garantir uma alimentação de qualidade para os animais domésticos é uma preocupação cada vez mais importante tanto para os donos dos pet quanto para os...
Como aumentar a digestibilidade em rações pet
O desenvolvimento de alimentos para animais de estimação apresenta critérios que devem ser cumpridos para garantir uma formulação segura, de qualidade e que...
Quais são os Aminoácidos essenciais para aquicultura?
Para os animais aquáticos, mais importante do que o teor de proteína exigido na dieta é a qualidade dela. Mas como se mede a qualidade de uma proteína para...
Como a palatabilidade impacta na aquacultura?
Na nutrição aqua, a palatabilidade é um ponto importante a ser levado em consideração ao formular rações, uma vez que esta característica está intrinsecamente...
BioActio: ingrediente-chave para rações mais efetivas
Nos últimos anos, podemos observar um aumento da demanda de proteínas para aplicação na alimentação animal, devido a grande importância deste nutriente para...
Crescimento do mercado pet e seu papel na nutrição animal
Nos últimos anos, há uma grande tendência na sociedade como um todo em adquirir animais de estimação. Segundo pesquisa do Insurance Information Institute, por...
Análise sensorial na formulação de alimentos
Muitos são os fatores que participam do processo de tomada de decisão no momento da compra de um alimento. Atualmente, aspectos como reputação da marca, valor...
Aquicultura: qual importância dos peptídeos bioativos?
De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), o suprimento global de peixe deverá atingir 201 milhões de toneladas...
Tendências para o desenvolvimento de alimentos
O ano de 2019 foi inovador dentro do cenário alimentício. Diversas tendências ganharam força e ajudaram a estabelecer um novo olhar para alimentos que sempre...
Quais as vantagens da Farinha de Penas na formulação de rações para peixes
A lucratividade da aquicultura, principalmente o segmento de peixes, está intimamente relacionada ao tipo de alimentação utilizada. Uma dieta balanceada...
Nutrição Animal: como escolher a proteína correta para pets
Na hora de escolher a alimentação de seus pets, a maioria dos donos tem um foco em mente: proteína. E assim não poderia deixar de ser. O consumo balanceado de...
A sustentabilidade na indústria de alimentos
O despertar de uma maior consciência ambiental e social nos consumidores criou novos hábitos e comportamentos que afetam, inclusive, o padrão de consumo dos...
Como qualificar os fornecedores para Nutrição Animal?
Não é possível se obter um produto de qualidade sem que a matéria-prima e os insumos também possuam qualidade. Esta é uma máxima antiga e extremamente...
Óleo de aves: como esta fonte de lipídios gera benefícios à suinocultura
O sucesso da suinocultura está intimamente relacionado à eficiência do ganho de peso dos animais. Para que isto ocorra de forma a se ter um desenvolvimento...
Por que as formulações pet devem conter antioxidantes?
Os antioxidantes desempenham funções muito importantes para o corpo humano e também para os produtos alimentícios. Devido a isso, estão sempre em evidência...
Doenças comuns em peixes: causas, sintomas e tratamentos
A piscicultura tem se tornado cada vez mais importante, uma vez que atende à demanda de proteína animal de alta qualidade. Além disso, o consumo de pescados...
A hidrólise enzimática como aliada da nutrição animal
Por que hidrolisar uma proteína? Quais são as vantagens que isto traz do ponto de vista nutricional?A chave para esta questão ajuda a responder o porquê de a...
O que o mercado pode ensinar sobre formulações fitness?
O número de academias parece se multiplicar a cada dia. Assim como temos a impressão de que observarmos pessoas com roupas de malhar por todos os lados se...
Salmonella: Estratégias de controle na suinocultura
A Salmonelose é uma infecção intestinal causada pela bactéria Salmonella. Muito comum em fazendas de suinocultura, esta bactéria é capaz de infectar animais e...
Piscicultura: quais são as necessidades nutricionais em cada fase?
Quem faz parte do ramo da piscicultura já está familiarizado com as três fases que constituem o cultivo de peixes: alevinagem, recria e engorda. Cada uma...
Empanamento: como produzir alimentos sensoriais?
A crocância é um dos atributos sensoriais mais apreciados pelos consumidores. A intensidade desta característica é utilizada para se medir a qualidade de...
Como as fases nutricionais dos cães afetam a formulação de rações
Os cães possuem demandas nutricionais muito específicas para um crescimento e desenvolvimento saudáveis. De filhotes a cães idosos, cada fase da vida trará...
A importância dos aromas naturais nos alimentos
O uso de aromas naturais é de grande importância no processo de industrialização de alimentos em função da necessidade de tornar os produtos mais apetitosos e...
Aquicultura: por que substituir o óleo de peixe pelo óleo de animais?
Na aquicultura, sem dúvida alguma, a alimentação dos animais representa a maior parcela do custo de produção. As rações formuladas para os animais aquáticos...
Nutrição felina: como criar uma formulação completa e saudável
Os donos de gatos às vezes se pegam perdidos dentre as diferentes opções de cat food disponíveis no mercado. Qual delas será a mais agradável para o paladar...
Qual a importância da crocância na formulação de alimentos?
Todos nós já tivemos a desagradável experiência de comer uma bolacha que estava fora da embalagem por algum tempo. Apesar de o sabor permanecer o mesmo,...
Como a temperatura afeta a criação de suínos
A suinocultura é uma das vertentes mais lucrativas da pecuária. O baixo investimento inicial necessário, o alto rendimento de carne e a capacidade dos...
Palatabilidade: Conceito Fundamental para Pet Food
O sabor de um alimento é uma das principais características que determinam nossa escolha de compra. Muitas vezes, deixamos de consumir produtos extremamente...
Como a alimentação pode afetar o desmame dos suínos
Quem trabalha no ramo da suinocultura sabe que a fase do desmame é uma das mais delicadas durante o ciclo de vida dos suínos. O desmame é um período de...
Como a tecnologia promove uma nova era na indústria
Uma fábrica integrada, onde todos os setores conversam entre si e os dados gerados são usados de forma sistêmica. Linhas de processo completamente...
A importância da Suplementação na Nutrição Animal
Nos últimos 50 anos, o consumo global de carne aumentou vertiginosamente. Analisando os resultados do setor, houve um crescimento de 4 a 5 vezes, passando de...
Indústria 4.0: a nova revolução no mercado alimentício
Era apenas uma questão de tempo para que a tecnologia hoje disponível passasse a integrar de forma mais robusta a rotina das empresas. Com a grande capacidade...
Suinocultura: principais doenças e como evitá-las
Que a suinocultura possui grande expressão em cifras monetárias, oportunidades de empregos e demais números que giram ao entorno da cadeia produtiva, já...
Como evitar desperdícios na indústria de alimentos?
Dentro do universo industrial, seja qual foi o segmento de mercado, o desperdício de matéria-prima é sinal de perda financeira. Por isso, empresas desenvolvem...
Como melhorar a Nutrição Suína?
Na suinocultura, o maior custo de produção é representado pela alimentação. Essa constatação, porém, acaba levando muitos criadores de suínos a cometerem um...
A Importância de Óleos e Gorduras Animais na Ração Pet
Nada de restos de comida! Os consumidores modernos buscam alimentos diferenciados para seus pets, com boa palatabilidade, presença de nutrientes essenciais,...
Cuidados na formulação de alimentos para crianças
Qualquer formulador de P&D sabe que desenvolver produtos alimentícios não é uma tarefa simples. O desafio é dobrado quando o público-alvo são crianças e...
Nutrição suína: 6 variáveis para se atentar
Dentro de um sistema produtivo de criação animal, o manejo alimentar corresponde à maior parcela dos custos. Especificamente na produção de carne de porco, os...
Como a indústria alimentícia pode se adaptar ao consumidor?
A produção alimentícia pode se beneficiar de novidades em diversas instâncias. As inovações podem ser tanto de origem mecânicas-tecnológicas até as que...
Quais ingredientes evitar na nutrição pet?
Pensar em melhores alternativas para aprimorar o rendimento e a qualidade de vida dos animais a partir da alimentação é essencial. Por isso, é preciso...
O que são testes de bancada, planta-piloto e industrial?
O setor de pesquisa e desenvolvimento de uma empresa é o cerne da inovação. Local onde pulsam as novas ideias e os planos estratégicos para conceber produtos...
Supply Chain: 8 estratégias para cadeia de suprimentos
Toda empresa trabalha com números. Os números constroem as estatísticas e os indicativos de desempenho que norteiam o trabalho dos gestores e investidores de...
Como BioActio potencia a nutrição na aquicultura?
Em um sistema de criação animal, o manejo alimentar feito de forma eficiente é um fator determinante no sucesso do negócio. Em um ambiente de produção de...
Uma nova realidade de mercado chamada Clean Label
O consumidor moderno está cada vez mais exigente e informado e por isso, o maior acesso à informação reflete-se na relação dele com os alimentos que...
Como realizar uma Gestão de Risco de Fornecedores na indústria alimentícia?
A Gestão de Risco de Fornecedores na indústria alimentícia muitas vezes passa a impressão de ser um privilégio do setor de suprimentos de apenas algumas...
Peptídeos Bioativos: nutrição animal mais eficiente
Conhecer a melhor solução nutricional é uma necessidade de criadores e um dever dos responsáveis pela fabricação de alimentos para animais. Por isso, entender...
