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El Pan Rallado expandido puede ser utilizada como cobertura externa de alimentos como: aves, pescados, mariscos, carnes y vegetales. Puede tener aplicaciones de fritura total y horno.
Descargar EspecificacionesNuestra línea de pan rallado fue desarrollada a través de un proceso de extrusión de materias primas naturales enriquecidas con nutrientes y vitaminas especialmente preparados para uso en industrias alimentarias como relleno y cobertura externa de aves, pescados, mariscos, carnes y vegetales. Contamos con diversos tamaños de granulometría, lo que proporciona resultados de carácter crujiente, de textura, absorción y color de acuerdo con la necesidad de aplicación del producto final.
Tenemos diferentes granulometrías disponibles para obtener distintos resultados en la textura, la absorción, el color y el formato:
El Pan Rallado expandido puede ser utilizada como cobertura externa de alimentos como: aves, pescados, mariscos, carnes y vegetales. Puede tener aplicaciones de fritura total y horno.
Descargar EspecificacionesEl Pan Rallado expandido puede ser utilizada como cobertura externa de alimentos como: aves, pescados, mariscos, carnes y vegetales. Puede tener aplicaciones de fritura total y horno.
Descargar EspecificacionesEl Pan Rallado Cracker puede ser utilizada como cobertura externa de alimentos como: aves, pescados, mariscos, carnes y vegetales. Puede tener aplicaciones de fritura total y horno.
Descargar EspecificacionesEl Pan Rallado de relleno de la BRF Ingredientes puede ser utilizada para el llenado y cobertura externa de productos alimenticios como: empanados, hamburguesas, albóndigas y relleno de salados.
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